Terrasana
Información Nutricional
Ingredientes
Modo de Empleo
Pasta Ume Terrasana
Title
€9,90
Valor energético, 102 kJ / 25 kcal
Grasa total, 0.6 g
- ácidos grasos saturados, 0 g
Hidratos de carbono, 2.7 g
Azúcares, 0 g
fibra alimentaria, 3.6 g
proteína total, 0.3 g
Sal, 14 g
Sodio, 5580 mg
pasta de ume* (frutas ume*, sal marina) (Japón), umesu* (frutas ume*, sal marina, hojas de shiso*) (Japón)
* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance
Usar la pasta ume como salsa para el sushi o como condimento en salsas, aderezos y platos de fideos.
El ume en pasta esta elaborado a partir de ume encurtido (una superfruta japonesa) y hojas de shisho también encurtidas. El intenso, salado y acido sabor combina muy bien con arroz. también se emplea como salsa para el sushi o como aliño en ensaladas.